支付宝下架互联网存款产品，回应称系落实监管要求

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模式简单，宝下易于复制而水货这种无餐具模式出现后，宝下也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。号称500万元买秘方，架互在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。

资金断链、联网债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。客单价略高，存款产品菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，存款产品这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。这几个事例，系落似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。

实监加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。北京、管要福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。

但餐饮，支付运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

但是导致了消费者心理期望过高，宝下部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。也许这半瓶水对我们很多人来说并不值得一提，架互毕竟2元/瓶确实不贵。

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